Contenidos
Ingredientes
- 150 gramos de nueces (puedes usar almendras)
- Medio diente de ajo (si no te mola no lo pongas)
- Perejil fresco un puñado
- 1 cucharadita de pimentón de la vera
- 1 cucharada sopera de vinagre balsámico (o el que tengáis)
- 200 ml de Agua caliente (del grifo)
- Sal y pimienta al gusto
Proceso
- Trituramos las nueces
- Añadimos todos los ingredientes (salvo el agua y el vinagre) y trituramos todo
- Añadimos el vinagre
- Añadimos el agua poco a poco.
- Salpimentamos al gusto
Tip
- Esta salsa se come templada, o fría, no hace falta calentarla!
