Brownie

Ingredientes

  • 240 gramos de harina
  • 16 gramos de levadura química (polvo de hornear)
  • 200 gramos de azúcar
  • 60 gramos de cacao en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 135 gramos de aceite de oliva
  • 475 gramos de leche de soja
  • Nueces al gusto
  • Trozos de chocolate al gusto

Proceso

  • Mezclamos todos los ingredientes secos
  • Añadimos el aceite y la leche de soja
  • Añadimos las nueces troceadas y las onzas de chocolate en trozos
  • Lo cocemos al horno 180 grados durante 40 minutos

Tips

  • Verificar la cocción con un cuchillo , pincha el brownie si sale limpio esta listo
  • Al día siguiente esta aun mejor
  • Puedes reemplazar el azúcar por otro endulzante de tu elección
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